Được biết đến là một trong số ít siêu thực phẩm mà người Nhật đang sử dụng hàng ngày trong bữa ăn của gia đình nhằm hỗ trợ tăng đề kháng và giảm cân làm đẹp, rong nho biển hiện đang là sản phẩm được nhiều người Việt quan tâm trong thời gian gần đây.