Những ngày qua, nhiều tổ chức, cá nhân hay nhóm thiện nguyện như nhóm giải cứu nông sản của anh Đặng Đình Mạnh (Hà Nội) đã kêu gọi cộng đồng cùng chung tay giải cứu nông sản giúp bà con nông dân Hải Dương vượt qua khó khăn do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19. Những hành động mang ý nghĩa nhân văn của các cá nhân, tổ chức này đã và đang là tâm điểm chú ý của cộng đồng, nhanh chóng trở thành làn sóng lan tỏa tấm lòng nhân ái, rộng khắp trong toàn xã hội.

Những ý nghĩa, giá trị của ngày Tết được đọng lại trong tâm thức của người Việt qua những phong tục, tập quán giàu bản sắc văn nhóa như lì xì, xin lộc đầu năm, trang trí nhà cửa… Và đặc biệt, không thể không kể đến nét văn hóa ẩm thực của người Việt đã được trao truyền qua bao thế hệ. Dưới đây là chia sẻ của chuyên gia Đặng Đình Mạnh, Chủ hệ thống Nhà hàng Mạnh Cá Lăng.