Béo phì đang dần trở thành nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh như: Suy giảm trí nhớ, tim mạch, hô hấp, tiêu hóa,... Nguy hiểm hơn là tình trạng béo phì đang ngày càng gia tăng nhanh tại nước ta. Theo Fitch Solutions Macro Research, từ năm 2010 đến 2014, Việt Nam có tỷ lệ người béo phì (chỉ số khối cơ thể trên 25) tăng nhanh nhất khu vực với 38%. Xếp sau là Indonesia với mức tăng 33%.
Tình trạng thừa cân, béo phì xảy ra phần lớn tại các quốc gia đang phát triển. Bởi chế độ ăn uống thiếu khoa học, ăn nhiều đồ ăn nhanh, chiên xào, thừa dưỡng chất, cùng với đó là thói quen lười vận động, ngồi quá lâu tại 1 chỗ làm gia tăng lượng mỡ tích lũy trong cơ thể, gây ra tình trạng thừa cân, béo phì.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, một vóc dáng cân đối, tránh xa nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm do thừa cân, béo phì, bạn tuyệt đối không được bỏ qua 5 loại thực phẩm vàng dưới đây.
Yến mạch
Nhắc đến một chế độ ăn, chế độ giảm cân khoa học không thể không nhắc đến yến mạch. Yến mạch là thực phẩm giảm cân hiệu quả hàng đầu bởi trong yến mạch có hàm lượng chất xơ cao, trong 100gram yến mạch có tới 11gram chất xơ, 17gram protein,... cùng với các vitamin và khoáng chất khác B1, sắt, kẽm, đồng,...giúp cho cơ thể no lâu hơn, thúc đẩy hệ tiêu hóa,... từ đó hạn chế việc tích lũy mỡ thừa, đem lại hiệu quả giảm cân lâu dài.
Khoai lang tím
Ảnh minh họa
1 loại thực phẩm bạn không nên bỏ qua khi giảm cân, duy trì vóc dáng là khoai lang tím. Khoai lang tím có hiệu quả giảm cân cao hơn so với khoai lang vàng bởi hàm lượng chất xơ, protein và khoáng chất trong khoai lang tím cao hơn rất nhiều sơ với khoai lang vàng.
Nó giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn, thêm vào đó khoai lang tím thuộc nhóm tinh bột chuyển hóa chậm, cơ thể bạn sẽ cần nhiều thời gian để tiêu hóa chúng, từ đó khiến bạn no lâu hơn, tiêu hao được nhiều năng lượng hơn.
Gạo lứt
Gạo lứt thường được khuyên dùng đối với những người bị tiểu đường, mỡ máu và béo phì, bởi trong gạo lứt có chứa hàm lượng cao selen, vitamin B, mangan, cùng với hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần so với những loại gạo thông thường khác, giúp cơ thể no lâu hơn, đồng thời hạn chế được năng lượng thu nạp vào từ đó giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh đó, trong gạo lứt còn có axit alpha lipoic tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo và Hydrocarbon, đồng thời biến lượng mỡ dự trữ bên trong cơ thể thành năng lượng và giải phóng nó, giúp giảm mỡ hiệu quả.
Đậu xanh
Ảnh minh họa
Đậu xanh được dùng nhiều trong giảm cân bởi nó có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như tinh bột, chất xơ, protein, vitamin A, E, K, axit folic cùng các chất khoáng Ca, Mg, Fe, Cu,…giúp cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất cần thiết cho quá trình giảm cân.
Đặc biệt, đậu xanh còn giúp cấp các chất xơ hòa tan hữu ích cho sức khỏe, đào thải các chất béo dư ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, việc ăn đậu xanh sẽ giảm cảm giác thèm ăn, ngăn mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
Mầm linh chi đỏ
Mầm linh chi đỏ là sản phẩm kết tinh sau hơn 10 năm nghiên cứu của một nhóm bác sĩ y học cổ truyền và kỹ sư công nghệ sinh học.
Trong mầm linh chi đỏ chứa nhiều dinh dưỡng và các hoạt chất quý như: polysaccharide, adenosine, germanium hữu cơ, triterpenoid, 18 loại axit amin… các hoạt chất này có tác dụng điều hòa huyết áp, ổn định mỡ máu, thải độc và tăng cường chức năng gan, cải thiện chất lượng giấc ngủ, bồi bổ, tăng cường sức khỏe.
Bên cạnh đó, mầm linh chi đỏ còn giúp tăng cường hoạt động trao đổi chất, cân bằng chuyển hóa trong cơ thể, tăng khả năng đào thải độc tố và kiểm soát đường huyết, từ đó giúp giảm được sự hình thành của các tế bào mỡ, kích thích quá trình đốt cháy mỡ thừa, mang đến bạn một vóc dáng thon gọn.
