Đặc sản bún riêu hải sản xưa và nay
Không biết tự bao giờ món bún riêu đã xuất hiện ở miền Bắc là khi nào. Và cho đến ngày nay bún riêu cua trở thành món ăn truyền thống của Việt Nam được biết đến rộng rãi trong nước và hơn thế là rộng ra cả thế giới. Theo thời gian, qua quá trình nam tiến và sự giao thoa văn hóa của ẩm thực ở các vùng miền thì món bún riêu cũng có sự thay đổi cả về cách nấu, mùi vị, những loại rau ăn kèm và món đầu tiên được nhắc đến là món Bún Riêu Hải Sản được bán ở quán Bún Riêu Hải Sản Vương Thủy.
Phim “Bí mật của gió” chính thức khởi chiếu từ ngày 27/11/2020
Bí Mật Của Gió là tác phẩm điện ảnh tiếp theo của đạo diễn Nguyễn Phan Quang Bình, từng rất thành công với các phim Vũ Khúc Con Cò, Cánh Đồng Bất Tận… Bộ phim Bí Mật Của Gió đáng lẽ được khởi chiếu vào ngày mồng 7 Tết Canh Tý năm 2020, tuy nhiên, đúng lúc đó, dịch Covid-19 bùng phát ở Việt Nam và thế giới nên bộ phim đã trở thành tác phẩm đầu tiên của điện ảnh Việt hoãn chiếu vào đúng ngày ra cả đoàn phim tổ chức buổi ra mắt phim tại Hà Nội.
22:12
02/11/2020
Cách làm sườn xào chua ngọt cực ngon mà lại đơn giản
Sườn xào chua ngọt là món ăn quá phổ biến trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt. Cách làm sườn xào chua ngọt ở mỗi vùng miền lại có hương vị đặc trưng khác nhau. Hãy cùng tham khảo 2 cách nấu sườn xào chua ngọt ngon của miền Bắc và miền Nam nhé.
15:05
02/11/2020
Bún Chả Sinh Từ gia truyền, bí quyết là tâm huyết.
Trong chế biến món ăn truyền thống, người Việt Nam luôn chú ý sử dụng một cách tương sinh, hài hòa các gia vị, nguyên vật liệu, phối trộn màu sắc, trình bày... Ví dụ Tiêu trong món ăn dễ gây lạnh bụng (tính hàn) phải có thêm gia vị cay nóng (tính nhiệt) đi kèm và ngược lại. Nguyên liệu có tính nhiệt được kết hợp cùng các nguyên liệu có tính lạnh khi nấu ăn. Các món ăn kỵ nhau không thể kết hợp trong một món hay không được ăn cùng lúc…
10:26
31/10/2020
5 món ăn truyền thống không thể thiếu trong lễ hội Halloween
Trong ngày lễ Halloween, chắc chắn không thể thiếu những món ăn dưới đây
14:04
30/10/2020
Vẻ đẹp nhân văn trong nhiếp ảnh
Vừa qua, Cục Mỹ thuật, Nhiếp ảnh và Triển lãm (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) tổ chức triển lãm và trao giải thưởng cuộc thi Ảnh nghệ thuật Việt Nam năm 2020. Huy chương vàng ở cả hai thể loại: Ảnh ý tưởng và ảnh hiện thực, đều thuộc về các ảnh đơn, bộ ảnh có chủ đề về cuộc chiến chống dịch Covid-19 với những giá trị của niềm tin, cống hiến và nhân văn cao đẹp.
14:04
30/10/2020
‘Làn sóng xanh Party’
Tối 29/10, Làn sóng xanh sẽ quay trở lại với thị trường âm nhạc bằng concept mới cho năm 2020 với tên gọi Làn sóng xanh Party.
14:57
29/10/2020
Cách làm mướp đắng xào trứng cực ngon
Nếu bạn chưa biết chế biến món ăn gì thì món mướp đắng xào trứng là một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn.
14:57
29/10/2020
Đừng bỏ lỡ đặc sản “Bún Riêu hải sản Vương Thủy” khi đến Hà Nội.
Thành phố Hà Nội là một địa danh du lịch nổi tiếng, một thiên đường ẩm thực. Món ăn đặc sản rất thu hút khách và không thể không nói đến món Bún Riêu và đặc biệt hơn là món bún riêu hải sản nằm trên đường Lò Đúc, Đống Đa, Hà Nội.
10:26
28/10/2020
TOP đặc sản Huế làm quà “ngon”
Cố đô xưa cũ được biết đến với những món ăn đậm chất cung đình, nhưng bên cạnh đó, đặc sản Huế được du khách yêu thích bởi những món ăn được chế biến và thưởng thức vẫn theo phong cách cung đình nhưng được bán ở nhiều đường phố với giá bình dân. Đặc sản Huế thì đó được ghi danh vào bảng “xếp hạng” những món cần phải thử một lần trong đời.
20:34
27/10/2020
Tin vào điều tốt đẹp
Đề cập những câu chuyện cũ, nhưng cũng là vấn đề nóng hổi của thời đại, vở diễn Người tốt nhà số 5 của Nhà hát kịch Việt Nam và Đợi đến mùa Xuân của Nhà hát Tuổi trẻ vừa dựng lại từ kịch bản của tác giả Lưu Quang Vũ và Xuân Trình vẫn thu hút công chúng bởi các giá trị nhân văn. Đó là niềm tin vào con người, vào những điều tốt đẹp luôn hiện hữu quanh ta.
10:57
26/10/2020
Hải Anh và dấu ấn thể thao đậm nét trong đồng phục lớp
21:37
16/11/2024
Bảo Anh Taruki ra mắt Album đầu tay "Thanh âm thời gian"
10:27
12/11/2024
Hattrick Là Gì? Ai Là Người Ghi Hattrick Đầu Tiên?
20:03
24/05/2024
Trà đinh lăng liệu có thực sự tốt không?
19:09
19/07/2023
Cây đinh lăng: Vị thuốc quý ví như Vàng cho Trí Não
15:18
04/07/2023
CHU KỲ KINH BẤT THƯỜNG – NỖI LO KHÔNG CỦA RIÊNG AI
13:10
19/12/2022
Tạm biệt chứng đi tiểu nhiều lần nhờ Tổ yến – Yến Sào Natunest
11:07
11/03/2023
Phụ nữ có thai ăn yến sào như thế nào để mẹ và bé đều khoẻ?
15:44
10/03/2023
Lợi ích khi ăn yến sào vào mùa đông – Yến Sào Natunest
15:44
10/03/2023
Chào thu với Cỏ Mềm và sữa tắm hương hoa sữa
08:00
01/11/2024
