Người tuổi ngoài 60 có cần một chế độ dinh dưỡng riêng không?
Khi bắt đầu đến tuổi 60, cột mốc đánh dấu sự lão hóa, khi mà mỗi người đều cảm nhận rõ rệt sự mất dần “tuổi trẻ” từng ngày, thậm chí trong từng bữa ăn.
Tình trạng thường thấy nhất ở những người tuổi ngoài 60 đó là giảm hứng thú với đồ ăn. Đối với đa số người trung và cao tuổi, sự lão hóa của các cơ quan cùng việc hạn chế vận động dẫn đến giảm nhu động ruột, tác động mạnh đến khả năng tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng.
Ngoài ra, đến độ tuổi này, cơ thể gặp rất nhiều vấn đề về răng miệng, khứu giác, vị giác, các bệnh mãn tính và thậm chí là các bệnh về tâm lý cũng góp phần tạo ra tình trạng kém ăn, chán ăn, ăn không ngon, làm mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
Các nhà nghiên cứu đã thống kê được, có tới 20 – 40% người lớn tuổi ở Việt Nam gặp tình trạng suy dinh dưỡng do thiếu dưỡng chất. Trên 60 tuổi, sức đề kháng và hệ miễn dịch cũng xuống cấp nhanh chóng. Điều này có thể là hệ quả của sự suy giảm chức năng tuyến ức hoặc do sự giảm lượng tế bào lympho T bị gây ra bởi các tế bào miễn dịch không còn được tủy xương sản sinh ra.
Do đó, cơ thể sẽ dễ nhiễm bệnh và không thể tự hồi phục, chữa trị một cách tự nhiên. Đó là lý do chúng ta cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng hàng ngày hợp lý ngay khi bước vào ngưỡng tuổi 60 nhằm cải thiện sức đề kháng và giữ cơ thể khỏe mạnh, ngăn chặn quá trình lão hóa.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người tuổi ngoài 60
Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã đề xuất một chế độ ăn uống khoa học với người ngoài 60 tuổi với nhiều nhóm dưỡng chất quan trọng.
Tháp dinh dưỡng cho người tuổi ngoài 60
Dựa vào đó, những người có tuổi cần hấp thụ đa dạng các loại thực phẩm như: ngũ cốc, các loại hạt, rau củ quả, các sản phẩm từ sữa, các thức ăn giàu đạm (thịt, cá, trứng, đậu…). Nhóm chất béo, đường và muối nằm ở đỉnh của tháp, khu vực “hạn chế” mà người có tuổi không nên ăn quá nhiều trong khẩu phần hàng ngày.
Khi về già, nhu cầu tiêu thụ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể thấp hơn, vì thế cần giảm lượng của các thực phẩm nhiều calo như tinh bột, chất đạm. Tuy nhiên, nước được đặt ở đáy tháp, cho thấy đây vẫn là thứ tối quan trọng cần uống đủ uống đủ 1,5 - 2 lít/ngày.
Người già cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày
Bên cạnh việc cân đối các nhóm dinh dưỡng chính, người lớn tuổi cần bổ sung nhóm thực phẩm có chứa các vi chất quan trọng như canxi, vitamin D, B6 (có nhiều trong sữa, cá hồi, cá ngừ, trứng…), B12 (có trong ngao, cá mòi, cá hồi, ngũ cốc…), axit folic (ngũ cốc, các sản phẩm lúa mì, đậu, rau lá xanh, cam quýt).
Một khảo sát cho thấy trong số nhiều loại thực phẩm có trên thị trường, yến sào là một trong các nhân tố quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của những người già. Đây cũng là thực phẩm quý mà vua chúa ngày xưa thường dùng để bồi bổ sức khỏe, kiềm hãm tuổi già.
Yến sào, kết tinh từ nước dãi của chim yến, chứa hơn 18 loại axit amin cùng 31 loại nguyên tố vi lượng, là nguồn dinh dưỡng đa dạng dành cho người già, giúp củng cố sức đề kháng và tăng cường sức khỏe. Các protein và nguyên tố quý hiếm như: Fe, Mn, Br… có trong yến sào cũng giúp bổ sung dinh dưỡng cho máu, tăng cường hoạt động tuần hoàn máu hiệu quả.
Thành phần dinh dưỡng có trong yến sào
Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, thực phẩm này giúp cải thiện khả năng miễn dịch, giảm tỷ lệ nhiễm bệnh, bổ sung năng lượng cho quá trình hồi phục cơ thể, giảm mệt mỏi và hạn chế sự căng thẳng và bất ổn về tâm lý vốn thường gặp ở người ngoài 60. Ngoài ra, tổ yến cũng là chìa khóa thiết yếu để giải quyết các vấn đề về xương khớp, tiêu hóa, các tình trạng mất ngủ,... thường gặp ở người già.
Trên thị trường hiện nay, một trong những chế phẩm có chứa tổ yến nguyên chất 100% với hàm lượng lớn và nhiều thành phần dinh dưỡng khác đó là hũ yến chưng sẵn của thương hiệu Yến sào Khánh Hòa Natunest.
Natunest cho biết mỗi hũ yến chưng 100ml được sản xuất dưới dây chuyền nhà máy hiện đại cùng công đoạn chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mọi sản phẩm đều được kiểm định và được cấp giấy chứng nhận ISO 22000, FDA Hoa Kỳ,... đáp ứng mọi tiêu chí về chất lượng.
Một khẩu phần Tổ yến chưng có thể tích 100ml, dạng chai nhỏ gọn, dễ sử dụng và mang đi, chứa nhiều năng lượng tương đương với một bữa ăn phụ. Sản phẩm có đa dạng hương vị khác nhau như: đường phèn, đông trùng hạ thảo, táo đỏ, long nhãn, saffron,.... đáp ứng khẩu vị của mọi đối tượng.
Đa dạng hũ yến chưng Natunest
Cơ thể ngày càng xuống cấp, kém đi trông thấy khi tuổi tác tăng lên là điều không ai có thể chống lại. Tuy nhiên, chúng ta có thể áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học hàng ngày để khắc phục tình trạng đó, cho một cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh và tinh thần sảng khoái.
Để được tư vấn chi tiết, xin vui lòng liên hệ:
Website: https://yensaonatunest.vn/
CSKH: 0258 354 2568
